Artikler

Manitoba-regionen har en indflydelsesrig rolle i historien og fremstillingen af det velkendte manitoba mel. Oprindeligt stammer hvedesorten fra det sydlige centrale Canada, hvor sorten traditionelt har rødder. Den unikke hvedesort dyrkes i den canadiske provins, og bidrager til udviklingsprocessen af meltypen. Manitoba er fuldkornshvedemel formalet af hård rød vårhvede.

På nuværende tidspunkt findes der mere end 15 forskellige måltidskasse-leverandører at vælge imellem, så uanset om du er vegetar, glad for fisk eller tilhænger af god gammeldags dansk mad, vil der være minimum en måltidskasse-leverandør, der vil kunne levere, hvad du søger.

Gør din hverdag mere overskuelig og sund med en måltidskasse. Hvis du spiser mange af de samme retter til hverdag, bestående enten af mange kulhydrater, eller hvis du spiser meget fedtholdige fødevarer, vil du sandsynligvis blive træt af din kost og udvikle usunde spisevaner.

Før i tiden var det hverken tilladt, at bagerne arbejdede dagen før eller på store bededag. Derfor bagte de hveder, som folk kunne tage med hjem og varme på selve dagen – og det er det, der ligger til grund for traditionen om, at vi spiser varme hveder til store bededag. Se en opskrift på varme hveder her.

Er du også vild med de klassiske og populære hveder? Det er vi bestemt også! Mange leverandører af måltidskasser tager hensyn til traditionen og lader dig nyde de fantastiske hveder med måltidskasser.

Hvis du gerne vil til at leve sundere, kan det måske være en god idé at holde lidt igen med brød til dine måltider.